市 场 物 价 动 态

第1期

（总第16期）

戚墅堰区物价局                       2008年1月31日

戚区1月份市场价格监测情况

1月份新年来临之际，市场进入一年来的最旺季，市场上品种齐全，供销两旺，呈现出红红火火的气氛。市场价格监测显示：我区1月份粮食价格基本稳定，食用油价格继续上扬；肉禽蛋价格稳中有涨，蔬菜价格整体回升，水果价格有所上扬；烟酒价格略有回落；瓶装液化气、部分农资价格保持稳定。

1、粮食价格基本稳定，食用油价格继续上扬。1月份各超市每500克标一粳米零售价为1.60元，标准面粉、精制玉米粉的零售价分别为1.30元、1.50元，均与上月持平；特一面粉零售价为1.40元，比上月下降0.100元；精制玉米粉与去年同期相比上涨14.28%；标一粳米与去年同期相比持平；标准面粉、特一面粉与去年同期相比，分别下降7.14%、3.7%；每500克绿豆零售价4.00元，与上月持平，同比下降5.26%，黄豆、红小豆的零售价分别为3.20元、4.00元，均比上月上涨0.20元，同比上涨60%、42.85%。每5升桶装金龙鱼大豆调和油、鲁花纯正花生油零售价分别为71.50元、125.50元，分别比上月上涨3.50元、10.50元，同比分别上涨50.52%、67.33%；各农贸市场每500克一级散装菜仔油、豆油零售均价为6.60元，与上月相比，均上涨0.80元，均同比上涨57.14%。食用油价格继续在高位运行,其主要原因一是由于我国大豆主要产区种植面积大幅度减少,大豆减产；二是近来国际市场食用油、大豆期货价格持续上升，推动了国内食用油市场价格的上扬。

2、肉禽蛋价格稳中有涨。入冬后，猪肉再次进入销售旺季，其肉价反弹回升，猪肉价格再次高位运行。我区各农贸市场每500克鲜猪肉（精瘦肉）、肋条肉、去骨腿肉零售价分别为14.50元、13.00元、13.50元，均比上月上涨0.50元，同比分别上涨61.11%、62.5%、58.82%；每500克鲜牛肉零售价18元，与上月持平，同比上涨38.46%；每500克鲜羊肉零售价22元，比上月上涨2.00元，同比上涨100%。由于肉价高，禽蛋作为很好的替代品，因此，各种家禽和鸡蛋的销量持续见长，价格也有不同程度地上扬，每500克草鸡蛋零售价6.50元，同比持平，洋鸡蛋零售价3.50元，比上月上涨0.20元，同比下降5.4%；每500克白条鸡开膛零售价7.50元，与上月持平，同比上涨25%；活鸡零售价为7.50-12.00元，比上月上涨0.50元-1.00元，同比上涨15.38%。预计，随着春节的临近，许多市民已开始采购年货，许多冷冻食品价格会出现小幅上涨，尤其今年寒冬腊月突降暴雪，导致外调货源受阻，更加拉动了近阶段荤食品市场旺销的局面，其价格将有一定的上扬。

3、水产品价格稳中上扬。淡水鱼销量正在节节攀升，其价格也稳中有涨。各农贸市场每500克带鱼、鲳鳊鱼、鲤鱼零售价分别为7.50元、25.00元、4.00元，均与上月持平；鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、草鱼的零售价分别为5.50元、5.00元、5.50元、5.00元，与上月相比，分别上涨0.50元、0.50元、0.50元、0.20元，与去年同期相比，鲫鱼、鲢鱼、鳊鱼、草鱼、鲤鱼分别上涨22.22%、78.57%、10%、11.11%、33.33%。预计水产类由于节日临近，消费量会增加，价格也会随之有所上扬。

4、蔬菜价格整体回升。近日的雨雪天气使蔬菜上市量萎缩，蔬菜商贩运输受到一定影响，客菜上市量随之减少，地产菜产量也不大，目前市场供应的蔬菜主要以南方蔬菜为主，温室蔬菜为辅，地产菜叶则以青菜、水芹为主、暖棚蔬菜为主，因此蔬菜价格出现了整体回升的现象，特别是近期的暴雪天气，加快了蔬菜价格的上涨。每500克大白菜零售价0.50元、黄瓜2.50元、萝卜0.80元、土豆1.80元、胡萝卜1.50元、尖椒2.00元、包菜0.80元、豆角3.00元，均与上月持平；每